Die Kohlensäureflaschen befüllen sollte ein Fachmann
Das Befüllen von Kohlensäureflaschen gehört in die Hände eines Fachbetriebes. Die für das Nachfüllen von Kohlensäure notwendigen Gerätschaften wären für den Privatgebrauch zu aufwendig und zu teuer.
In vielen Haushalten steht inzwischen ein Gerät, mit dem man aus normalem Leitungswasser unter Zugabe von Kohlensäure Mineralwasser selbst herstellen kann. In diesen als Sodabereiter bekannten Geräten befindet sich eine kleine Kohlensäureflasche, die regelmäßig nachgefüllt werden muss. Gerade bei diesen kleinen Patronen für den Hausgebrauch hat man mit der Erneuerung kaum Schwierigkeiten. Die leere Kartusche wird abgegeben und man bekommt eine neue, original mit Kohlensäure befüllte Patrone zurück. Beim Kauf des Gerätes bezahlt man diese Kohlensäureflasche einmal, danach werden nur noch die Kosten für die neue Befüllung berechnet. So kann der Anwender darüber hinaus auch noch sicher sein, immer eine geprüfte und funktionsfähige Kohlensäureflasche zu verwenden.
Kohlensäureflaschen werden aber auch in weitaus größeren Varianten verwendet. Gastronomiebetriebe benötigen Kohlensäure für die Bierzapfanlage. Hier handelt es sich um große Flaschen, die mit einem Druckminderer arbeiten und sich genau auf die gewünschte Kohlensäuremenge einstellen lassen. Bei größeren Feiern oder Veranstaltungen können auch Privatpersonen Zapfanlagen mit Kohlensäureflaschen mieten. Hier ist aber genau darauf zu achten, welche Sicherheitsvorschriften es für den Betrieb solcher Kohlensäurezapfanlagen gibt. Die Flaschen dürfen nur senkrecht stehend verwendet werden und sollten so aufgestellt werden, dass niemand unbefugt etwas daran verstellen kann. Das Befüllen der Kohlensäureflaschen übernimmt der Fachbetrieb, der Verbraucher erhält die gefüllte Flasche und gibt sie anschließend ohne Veränderungen wieder zurück.
Die erste Adresse für das Befüllen beziehungsweise den Austausch von Kohlensäureflaschen sind dabei die in Deutschland flächendeckend vorhandenen Getränkecenter. Hier gibt es Kohlensäureflaschen in allen Größen und diese werden unter Beachtung aller gegebenen Sicherheitsvorschriften befüllt und gelagert. Kleinere Kohlensäurepatronen für die Mineralwasserzubereitung kann man häufig auch an Tankstellen oder am Kiosk austauschen. Auch hier gilt, dass die Befüllung durch einen Fachbetrieb erfolgt, der Kunde erhält eine geprüfte und sicher gefüllte Kohlensäureflasche im Austausch gegen seine leere Patrone. Eine Manipulation an der Kohlensäureflasche sollte in jedem Fall unterlassen werden, weil ansonsten der sichere Betrieb der Geräte, für die die Kohlensäure gedacht ist, nicht mehr gewährleistet werden kann. Den Geräten und Zapfanlagen ist deshalb in der Regel eine ausführliche Gebrauchsanleitung einschließlich der notwendigen Sicherheitshinweise beigefügt.
08.10.2010